Avola je veľmi skorá vysoko výnosná odroda dreňového hrachu s tmavo zeleným veľkým zrnom dozrievajúca približne za (1155 tepelných jednotiek) 85 dní. Avola tvorí normálny typ rastliny. Hrášok má peknú farbu, vyrovnanosť a dobrú chuť. Výška rastliny dosahuje v priemere 65 cm. Prvé kvety sa tvoria na 9. – 10. nóde. Rastlina produkuje 1 – 2 struky na jednom nóde, pričom v jednom struku býva z pravidla 6 – 7 zŕn. Triedenie zrna je veľké, 75% presahuje veľkosť 9.3 mm. Odporúčaná hustota výsevu kolíše okolo 100 rastlín/m2 alebo 260 - 300 kg/ha.

Rezistencie F 1 (Fuzáriové vädnutie, Fusarium oxysporum f.sp. pisi) Avola je pre spracovateľský priemysel celosvetovo štandartnou odrodou dosahujúcou vynikajúcu kvalitu. 

Toto osivo je určené pre profesionálne použitie. Je ošetrené moridlom a je nevhodé na konzumáciu, kŕmenie, pestovanie mikrozeleniny alebo použitie na klíčky.